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    丝袜奶茶的配方,丝袜奶茶怎么做好吃

    郑州小吃培训学校  |   2018-03-13

    丝袜奶茶

    阅读:138

    本篇文章主要为您介绍了丝袜奶茶的做法和配方,丝袜奶茶怎么做更好吃。丝袜奶茶的味道好不好会严重影响生意的好坏,学做好吃的丝袜奶茶技术,让您的生意越做越好。

      材料

      茶粉一包(比较好用红茶粉)、牛奶、纱布、两个口很细很长的茶壶

      做法

      1.把纱布(有那种很细很细的筛子也可以,不过很难找,一般的不行)剪成正方形,四角固定在较高处,中间下凹,下面放两个壶中的一个(壶A),开口。

      2.牛奶煮沸备用

      3.纱布下凹处放茶粉(是茶粉不是普通泡茶的茶包,网上可以买到),另一壶(壶B)盛一杯开水,通过纱布倒入壶A(壶B尽量靠上,壶A尽量靠下,让茶水在空中的距离尽量长)

      4.壶A放在刚刚壶B的位置上,壶B盛牛奶(两杯~三杯左右)置于刚刚壶A处,重复上一步。

      5.此时:壶A为空,壶B内有茶水&牛奶,无需搅拌,B曈过纱布入A。

      这一步一共重复12次,即可制造出奶茶丝滑的感觉。

      6.重复越多丝滑感越强,但要小心不要洒了。

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